Celebraciones
Celebra la vida con los tuyos
MENÚS CELEBRACIONES
MENÚ A
En el jardín: Aperitivo de bienvenida con nuestro picoteo
Aperitivo de bienvenida
Mini croqueta rabo de toro
Twister langostino
Gyoza de pollo y verduras
Entrantes
Mousse de setas y mermelada de aceitunas negras
Chipirones salteados con habitas y ajetes
Timbal de verduras y codorniz
Tartar de salmón
Plato principal a elegir
Carrillada de ibérico
ó
Lubina filete al horno y aceite virgen
Postre
Coulan de chocolate y helado de vainilla
~~~~~
Tarta de celebración
Bodega
D.O. Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Refrescos y vermuts
Cava Brut
Café
No incluidas consumiciones posteriores
Precio 69.50 € Iva Incluido
MENÚ B
En el jardín: Aperitivo de bienvenida con nuestro picoteo.
—
Aperitivo de bienvenida
Twister langostino
Gazpacho de melón
Rollito de lechón
Entrantes
Tomate de la huerta, mojama, alcachofitas y anchoas
Puntillas de playa al estilo andaluz
Bocadito de calabacín, queso cabra y crujiente de cecina
Plato principal a elegir
Arroz del “Senyoret”
ó
Paella valenciana
Postre
Ovalis de chocolate y helado de cítricos
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Tarta de Celebración
Bodega
D.O. Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Refrescos y vermuts
Cava Brut
Café
No incluidas consumiciones posteriores
Precio 63.50 € Iva Incluido
MENÚ C
Aperitivo de bienvenida
Bombón de foie
Twister langostino
Gazpacho de mango
Entrantes
Ensalada mediterránea con ventresca de bonito
Gratinado de berenjena rellena de atún e ibérico
Saquito de setas y foie con cebolla caramelizada
Chipirones salteados con habitas y ajetes
Plato principal a elegir
Entrecote de vaca gallega a la pimienta verde y boletus
ó
Lubina filete al horno y aceite virgen
Postre
Mousse de frambuesa y helado (Sin gluten)
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Tarta de Celebración
Bodega:
D.O. Rioja Cza.
Blanco Verdejo
Refrescos y vermuts
Cava Brut
Café
No incluidas consumiciones posteriores
Precio 71.50 € Iva Incluido
MENÚ D
En el jardín: Aperitivo de bienvenida con nuestro picoteo.
—
Aperitivo de bienvenida
Bombón de foie
Rollito de lechón
Mini croqueta rabo de toro
Entrantes
Gratinado de berenjena rellena de ibérico y atún
Ensalada mediterránea con ventresca de bonito
Puntillas de playa al estilo andaluz
Bloc de foie-gras mi-cuit con mousse de higos pajareros
Plato principal a elegir
Entrecote de vaca gallega a la pimienta verde y boletus
ó
Corvina confitada y mejillones
Postre
Mousse de almendras amareto e higos “gratae”
~~~~~
Tarta de Celebración
Bodega
D.O. Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Refrescos y vermuts
Cava Brut
Café
No incluidas consumiciones posteriores
Precio 76.50 € Iva Incluido
MENÚ E
En el jardín: Aperitivo de bienvenida con nuestro picoteo
—
Aperitivo de bienvenida
Bombón de foie
Twister langostino
Gyoza de pollo y verduras
Entrantes
Tomate de la huerta, anchoas, mojama y alcachofitas
Saquito de setas y foie con cebolla caramelizada
Tosta de sardina ahumada con guacamole
Pata de pulpo y crema de patatas
Plato principal a elegir
Osobuco de Bovino a las finas hierbas
ó
Corvina confitada y mejillones
Postre
Torrija y helado de turrón de almendra tostada
~~~~~
Tarta de celebración
Bodega
D.O. Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Refrescos y vermuts
Cava Brut
Café
No incluidas consumiciones posteriores
Precio 73.50 € Iva Incluido
MENÚ F
En el jardín: Aperitivo de bienvenida con nuestro picoteo.
—
Aperitivo de bienvenida
Bombón de foie
Twister langostino
Saquito de pollo al curry
Entrantes
Chipirones salteados con habitas y ajetes
Bocadito de calabacín, queso de cabra y crujiente de cecina
Bloc de foie-gras mi-cuit con mousse de higos pajareros
Tomate de la huerta, mojama y alcachofitas
Plato principal
Solomillo de vaca rubia gallega con foie-gras
Postre
Nísperos con crema quemada y teja de almendra
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Tarta de celebración
Bodega
D.O. Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Refrescos y vermuts
Cava Brut
Café
No incluidas consumiciones posteriores
Precio 87.50 € Iva Incluido
MENÚ G
En el jardín: Aperitivo de bienvenida con nuestro picoteo.
—
Aperitivo de bienvenida
Bombón de foie
Buñuelo de bacalao con all i oli (negro)
Rollito de lechón
Twister de langostino
Mini croquetas rabo de toro
Saquito de pollo al curry
Gyoza de pollo y verduras
Bimbo con queso de cabra y mermelada de tomate
En mesa
Corvina confitada y mejillones
~~~~~
Solomillo de vaca rubia gallega con foie-gras
Postre
Mousse de almendra amareto e higos gratae
~~~~~
Tarta de celebración
Bodega
D.O. Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Refrescos y vermuts
Cava Brut
Café
No incluidas consumiciones posteriores
Precio 94.50 € Iva Incluido
MENÚ H
En el jardín: Aperitivo de bienvenida con nuestro picoteo.
—
Aperitivo de bienvenida
Bombón de foie
Twister de langostino
Mini croquetas rabo de toro
Bimbo con queso de cabra y mermelada de tomate
Gazpacho de mango
En mesa
Lubina filete al horno y aceite virgen
~~~~~
Osobuco a las finas hierbas
Postre
Mousse de almendra amareto e higos gratae
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Tarta de celebración
Bodega
D.O. Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Refrescos y vermuts
Cava Brut
Café
No incluidas consumiciones posteriores
Precio 87.75 € Iva Incluido
MENÚ NIÑOS
MENÚ NIÑOS
Frivolidades:
Calamares romana
Bravas
Croquetas de jamón
—
Escalope de ternera
ó
Hamburguesa de ternera
ó
Paella de pollo deshuesado
—
Helado de crema
—
Tarta de celebración
—
Refrescos al gusto
—
Precio: 37.00 € Iva Incluido
SERVICIO COMPLEMENTARIOS
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
Cortador de jamón………………………100 €
Barra Libre (durante disco móvil)…20 €/pax hora
Ceremonia Civil….……..……..……….410 €
Discomóvil…………………..450 € (2 horas)
Animación infantil………..….……15 €/niño
(Mínimo 10 niños)
Servicio de Candy Bar…Según nº comensales
(Mínimo 250 €)
Cuarteto de cuerda…………..Consultar precio
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